チョコ、なんでこんなに高いの？｜カカオ相場は下がったのに、板チョコは5年で約1.9倍・・・

「え、板チョコってこんな値段だったっけ？」と、お菓子売り場で思わず足を止めてしまったことはないでしょうか。

総務省の調査では、東京23区の板チョコの値段は100gあたり2021年9月の214円から、2026年9月は400円になりました。

この5年で約1.9倍の値上がりです。

そもそも、なんでカカオが高くなったの？

チョコの原料のカカオ豆は、西アフリカのコートジボワールとガーナの2か国で、世界の6割近くが作られています（2022/23年度）。

ところが2023/24年度は、天候不順や病気、害虫が重なった結果、コートジボワールの収穫は約25%、ガーナは約31%も減りました。

世界全体では、使われる量に対して作られた量が約49万トン足りなくなり、相場が一気に上がります。

カカオ豆の国際価格（国際ココア機関の月平均）は、2022年1月の1トンあたり2,467ドルから2025年1月には1万709ドルと、約4.3倍になりました。

日本で買うと、もっと高くなるのはなぜ？

カカオ豆はドルで取引されるので、日本のメーカーには円安の分も上乗せされます。

1ドルは、2022年1月の114.84円から、2026年9月は156.23円になりました（日本銀行、月平均）。

つまり、相場が下がってきた今でも、日本から見たカカオは2022年初めの3倍以上ということです。

相場が下がったのに、なぜチョコは安くならないの？

カカオ豆の値段と、東京23区の板チョコの値段を並べると、次のようになります。

時期	カカオ豆の国際価格（1トン、月平均）	東京23区の板チョコ（100gあたり）
2022年1月	2,467ドル	207円
2025年1月（カカオがいちばん高い月）	1万709ドル	306円
2026年3月（その後いちばん安い月）	3,241ドル	407円
2026年9月	5,898ドル	400円

カカオがいちばん高かった2025年1月より、カカオが安くなった2026年のほうが、板チョコは高いのです。

理由の1つ目は、メーカーが原料を前もって買っていることです。

理由の2つ目は、メーカーに値段を戻すつもりがないことです。

しかも、相場がこの先も下がるとは限りません。

じゃあ、チョコはどう買えばいいの？

値下げを待つより、「量」を見て買うほうが近道です。

明治は値段を下げる代わりに、減らした容量を戻すことや一時的な増量、短期的なキャンペーンで対応する考えを示しています。

これまでは値上げと一緒に量も減らされてきて、たとえば「明治ミルクチョコレート袋」は2024年11月に、20枚入りのまま100gから80gになりました。

袋や箱の値段ではなく、値札に「100gあたり」の値段があればそれで比べて、増量品やキャンペーンのときに買うのが損をしにくい買い方です。

【今回のまとめ】チョコは、また安くなる？

答えから言うと、しばらくは安くなりにくそうです。

チョコの値札には、少し前のカカオの値段と、これからも高い値段で売りたいメーカーの考えが両方映っているのですね。

※板チョコの値段は、総務省「小売物価統計調査」の東京都区部の平均価格（100gあたり）です。店や地域によって違います。50gあたりの値段と「年に約4,800円」は、週1枚を例にした編集部の試算です。

※この記事は情報提供を目的としたもので、内容は2026年10月31日時点のものです。